Das Ziel von „Off Block“ ist es, durch strategische Planung und effiziente Verwaltung der eigenen Airline das letzte Feld auf der Erfolgsleiste auf dem persönlichen Spieler-Tableau zu erreichen.
Wann immer ein Spieler mit seinem Marker auf dem Score Tracker erneut das Eckfeld links unten erreicht (eingekreisten Flugzeugsymbol), darf er auch den Marker auf der Erfolgsleiste des persönlichen Spieler-Tablaus um ein Feld weiterbewegen.
Das Spiel endet, wenn ein Spieler das letzte Feld auf seiner Erfolgsleiste erreicht. Dieser Spieler wird zum Sieger erklärt und hat erfolgreich seine Airline zum führenden Unternehmen im Luftverkehrssektor ausgebaut.